Kącik kulinarny

Kącik kulinarny
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator
  • JoomlaWorks Simple Image Rotator

Logowanie






Nie pamiętam hasła
Aktualności arrow Dla Uczniów arrow Osiągnięcia Uczniów

    ZSG - Liderem Edukacji Certyfikaty uzyskane przez Szkołę

















Druga olimpiada naszej uczennicy w zasięgu
Wpisał: Ewa Bielak   
07.05.2015.

31 osób z okręgu warszawskiego pojedzie na eliminacje centralne do Olsztyna, w tym nasza uczennica klasy III E TG- Mariola Gałązka , która zakwalifikowała się do eliminacji centralnych,  zdobywając 100,5 punktów! Eliminacje  odbędą się w Olsztynie 29-30 maja 2015 r.ogólnopolskiego finału.

Serdeczne gratulacje Mariola!!!bb

Zmieniony ( 13.05.2015. )
 
Wyniki Konkursu Szkoła zawodowa - mój wybór
Wpisał: Ewa Bielak   
05.05.2015.

Wyniki Konkursu „Szkoła zawodowa - mój wybór” na etapie wojewódzkim - szkoły ponadgimnazjalne : nasz uczeń Krysiński Adam laureatem w kategorii filmowej!
Laureaci etapu wojewódzkiego zostali zakwalifikowani do centralnego etapu konkursu, którego organizatorem jest Ministerstwo Edukacji Narodowej.


Zmieniony ( 05.05.2015. )
Czytaj całość…
 
Szkolenie cukiernicze dla laureatów Olimpiady
Wpisał: Edyta Gulińska   
22.04.2015.
 W dniach 13 – 15 kwietnia 2015 r. uczniowie naszej szkoły: Mariola Gałązka (klasa III E) - laureatka XIX Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności oraz Paweł Pawłowski (klasa IV H) – finalista Olimpiady, wraz z opiekunami panią Edytą Gulińską i panią Aleksandrą Krawczyk, uczestniczyli w specjalistycznym szkoleniu cukierniczym „Arabesque - czekoladowe inspiracje” ufundowanym przez firmę Zeelandia.
W tajniki produkcji czekolady i wyrobów, które można z niej wyczarować, wprowadzał nas wykładowca Akademii Zeelandia – pan Michał Doroszkiewicz – Mistrz Świata Młodych Cukierników. Mieliśmy okazję zapoznać się z technikami temperowania czekolady, formą i kompozycją pralin czekoladowych, stylizacją i dekoracją powierzchni wyrobów deserowych.
Uczniowie pod okiem mistrza przygotowywali praliny, torty i ciasta o niesamowitych kształtach i wymyślnych dekoracjach. Zwiedzaliśmy też część produkcyjną zakładu.
Organizatorzy zadbali, nie tylko o poszerzenie wiedzy i umiejętności z zakresu cukiernictwa, ale także zwrócili uwagę na style pracy.
Zorganizowano dla nas uroczystą kolację, zajęcia integracyjne (kręgle) i zapewniono nam znakomite warunki pobytu.
Michał Doroszkiewicz to niezwykła osoba. Z wielkim zaangażowaniem prowadził kurs i opowiadał o swoich doświadczeniach w gastronomii.
Serdecznie dziękujemy panu Michałowi i pozostałym osobom, które opiekowały się nami podczas pobytu w firmie Zeelandia, za ufundowania tak wspaniałej nagrody. Liczymy na to, że w przyszłości również będziemy mogli kontynuować współpracę z, tą tak dynamicznie rozwijającą się na rynku cukierniczym, firmą.
Było smacznie, interesująco i zaskakująco. Zapraszamy do galerii zdjęć poniżej.
Zmieniony ( 22.04.2015. )
Czytaj całość…
 
Najpiękniejszy Warszawski Stół Wielkanocny na Poznańskiej
Wpisał: Edyta Gulińska   
22.04.2015.
 Podczas uroczystego Dnia Kultury tzw. Obiadu czwartkowego została zorganizowana  II edycja konkursu zawodowo-kulinarnego  „NAJPIĘKNIEJSZY WARSZAWSKI STÓŁ  WIELKANOCNY NA POZNAŃSKIEJ”. Do rywalizacji zgłosiły się reprezentacje 8 klas: I A, I C (cukiernicy), I D, i I F oraz jedna klasa II G i trzy klasy trzecie: III A, III  C  i III G. Jury w składzie sześcioosobowym,  pod przewodnictwem  Mirosława Reszczyka, przyznało następujące nagrody ( finansowe ufundowane przez Radę Rodziców ZSG) :


I miejsce – klasa I D (258,5 pkt.) -  kwotę 450 zł

II miejsce – klasa III A (252 pkt.)  -  kwotę 300 zł

III miejsce –  klasa I F(232,5 pkt.)-  kwotę 150 zł

 Wyróżnienie za smak i tytuł „Smakosza”  został przyznany reprezentacji klasy I C (cukiernikom).

Nagroda Publiczności została przyznana reprezentacji klasy III G, która uzyska największą ilość głosów (55 na 263 ważnych głosów) i w nagrodę będzie uczestniczyć w kursie baristycznym. Każda z wymienionych reprezentacji otrzymała również nagrody książkowe. Pamiątkowe dyplomy rozdano wszystkim reprezentacjom.

Wszystkim reprezentacjom  gratulujemy. Osobom zaangażowanym w organizację konkursu „NAJPIĘKNIEJSZY WARSZAWSKI STÓŁ  WIELKANOCNY NA POZNAŃSKIEJ” bardzo dziękujemy.

Zapraszamy do obejrzenia prezentacji nagrodzonych stołów: Konkurs kulturowy- prezentacja pani prof.Edyty Gulińskiej

Zmieniony ( 22.04.2015. )
 
Varsavianistyczny Konkurs Literacki
Wpisał: Ewa Bielak   
22.04.2015.

 W Zespole Szkół Gastronomicznych odbył się Literacki Konkurs Varsavianistyczny ( III edycja) , zgodny z projektem Warszawskich Inicjatyw Edukacyjnych „Smaczne obyczaje czyli kultura biesiad warszawskich”. Koordynatorem i autorką projektu 2015 jest pani Ewa Bielak. 
Uroczyste rozdanie nagród odbyło się w trakcie Gali zorganizowanej przez wicedyrektor Marzenę Cieślak  w dniu 20 kwietnia 2015 roku.I miejsce zdobyła Anna Szczęsna z klasy III i. II miejsce zdobyła Dominika Sienkiewicz  z klasy III i. III miejsce zdobyła Katarzyna Wierzchowska z klasy III i.
Wszystkie uczennice są uczestniczkami Kursów Wiedzy o Warszawie, prowadzonych przez panią Ewę Bielak i w tym roku starają się o uzyskanie Złotej Odznaki Młodego Przyjaciela Warszawy. Są również zaangażowane w utrzymanie przez ZSG Certyfikatu Varsavianistycznej Szkoły, który został przyznany w 2014 roku. Wyróżnienia w konkursie otrzymały uczennice klas III c i III h:
Wiktoria Nowicka  z klasy III h
Aleksandra Dudek z klasy III c
Natalia Gos z klasy III c.

Serdecznie gratulujemy!Obejrzyj prezentację: Varsavianistyczny Konkurs Literacki_2015

 Czytaj całość: Literacki Konkurs Varsavianistyczny_2015
 

Zmieniony ( 22.04.2015. )
 
Wygrana Moniki Kowalewskiej w konkursie międzynarodowym
Wpisał: Ewa Bielak   
17.04.2015.

 Zwyciężczynią międzynarodowego finału konkursu Merci Chef Awards dla profesjonalnych szefów kuchni została Monika Kowalewska, uczennica klasy 3 e z przepisem „ Pieczona pierś perliczki, dynia z kozim serem, ziemniak confit, gołąbek, meli-melo z ziemniaka oraz sos z ciemnego piwa”. Serdeczne podziękowania dla nauczycieli, pracowników szkoły, uczniów i wszystkich, którzy oddali głos na reprezentantkę Polski. Monice gratulujemy wygranej i tytułu!

 PREZENTACJA KONKURSOWEGO DANIA: Merci  Chef  prezentacja-1

ZAPRASZAMY DO OBEJRZENIA FILMU!

STRONA KONKURSOWA Z POKAZEM ZWYCIĘSKIEGO DANIA MONIKI KOWALEWSKIEJ

Zmieniony ( 17.04.2015. )
 
««  start « poprz. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 nast.  » koniec »»

Pozycje :: 37 - 42 z 161
© 2017 Z Życia Szkoły
Joomla! is Free Software released under the GNU/GPL License.