Zespół Szkół Gastronomicznych im. E. Pijanowskiego

Kulinarne emocje i wielki sukces „Misja: GŁODOMORY”

Miło nam poinformować, że Paulina Różycka, uczennica klasy IIIc TG, zajęła II miejsce w pierwszym ogólnopolskim konkursie kulinarnym „Misja: GŁODOMORY”.

Finał konkursu odbył się 17 kwietnia 2026 roku w Zespole Szkół Gastronomicznych im. prof. Eugeniusza Pijanowskiego w Warszawie – prestiżowym miejscu, w którym swoją kulinarną drogę rozpoczynało wielu wybitnych szefów kuchni. Wydarzenie zgromadziło najzdolniejszych młodych adeptów sztuki kulinarnej z całej Polski.

Uczestnicy byli oceniani przez profesjonalne jury pod kątem smaku potraw, techniki wykonania, kreatywności, estetyki podania oraz organizacji pracy. Konkurs poprowadzili Karol Okrasa oraz Dariusz Ślęzak, którzy zadbali o wyjątkową atmosferę finału.

W skład jury weszli wybitni eksperci branży gastronomicznej, m.in.: Michel Moran, Jagna Niedzielska, Pascal Brodnicki oraz cenieni szefowie kuchni: Marcin Budynek, Krzysztof Szulborski, Jarosław Uściński, Łukasz Konik, Dariusz Ratuszniak, Michał Pomaski oraz Mirosław Ciołak.

Paulina Różycka zachwyciła jurorów swoim menu konkursowym. Na danie główne przygotowała smażoną pierś kurczaka kukurydzianego w towarzystwie pęczotto z ziołami, purée z marchwi oraz szparagów z majonezem i sosem velouté. Na deser zaprezentowała truskawkową panna cottę z jogurtu koziego z czekoladową gałązką z matchą.

Serdecznie dziękujemy wszystkim osobom zaangażowanym w organizację konkursu, w szczególności Fundacji „W Kosmosie” im. Tomka Jakubiaka, a także wszystkim, którzy przyczynili się do stworzenia tego inspirującego wydarzenia. Gratulujemy uczestnikom i życzymy dalszych sukcesów kulinarnych!

Zachęcamy do obejrzenia relacji z wydarzenia dostępnej pod linkiem:

https://www.youtube.com/live/MeHWOxyOEWk

Przewijanie do góry