20 kwietnia 2026 roku nasza szkoła miała zaszczyt stać się centrum polsko-włoskiej współpracy dyplomatycznej i kulinarnych inspiracji. Gościliśmy wybitnych przedstawicieli Republiki Włoskiej, których wizyta zainaugurowała wyjątkowy projekt edukacyjny.

Dyplomacja i Edukacja – Spotkanie z Wyjątkowymi Gośćmi

Dyrektor szkoły, Jacek Nowotniak, powitał delegację, w skład której weszli:

• Pan dr Luigi Ripamonti – Wiceambasador Włoch, Consigliere di Legazione,

• Pan Roberto Cafiero – Dyrektor Italian Trade Agency (ITA) w Warszawie.

Wizyta ta była dla całej społeczności szkolnej ogromnym wyróżnieniem. Stała się ona fundamentem dla projektu „Kuchnia włoska: zdrowie, kultura, innowacyjność”, który łączy tradycję z nowoczesnym podejściem do gastronomii.

Warsztaty z Mistrzami Federazione Italiana Cuochi

Niezwykły wymiar wydarzenia zapewnili mistrzowie kuchni zrzeszeni w Federazione Italiana Cuochi (FIC). Pod okiem profesjonalistów nasi uczniowie szlifowali swoje umiejętności zawodowe.

Warsztaty poprowadzili:

• Cristina Catese

• Fabio Pantano

• Janver Hassan

• Edyta Porycka

Dzięki ich pasji uczniowie poznali tajniki pracy z produktami rolno-spożywczymi najwyższej jakości. Była to lekcja autentycznej włoskiej sztuki kulinarnej, gdzie jakość produktu spotyka się z innowacyjną techniką wykonania.

Wyrazy Wdzięczności

Pragniemy złożyć serdeczne podziękowania naszym Gościom. Inicjatywa Pana Wiceambasadora Luigiego Ripamontiego oraz Dyrektora Roberto Cafiero otworzyła przed naszymi uczniami nowe horyzonty.

Dziękujemy również szefom kuchni z Federazione Italiana Cuochi. Wasz profesjonalizm i otwartość sprawiły, że to spotkanie było dla młodych adeptów sztuki kulinarnej niezwykle inspirującym doświadczeniem.

Znaczenie dla Rozwoju Zawodowego

Wydarzenie to miało kluczowe znaczenie edukacyjne. Wzmocniło ideę międzynarodowej współpracy oraz promowania wysokich standardów w kształceniu zawodowym. Jesteśmy przekonani, że zdobyte doświadczenie i inspiracje od włoskich mistrzów będą miały realny wpływ na ścieżki kariery naszych uczniów.

Dziękujemy za ten niezwykle wartościowy czas i wspólną pasję do doskonałości!