Szkolenie barmańskie
Warsztaty barmańskie 2026 – III edycja w TGH z udziałem Grupa Bez Imienia
20 lutego 2026 r. uczniowie klas 1d TGH oraz 1b TGH uczestniczyli w III edycji warsztatów barmańskich, które poprowadził Dawid Bielecki z firmy Grupa Bez Imienia. Wydarzenie było kolejnym krokiem w rozwijaniu kompetencji zawodowych młodzieży kształcącej się w kierunku gastronomii i hotelarstwa.
Profesjonalne warsztaty barmańskie dla uczniów TGH
Podczas spotkania uczniowie poznali tajniki pracy barmana oraz zasady profesjonalnej obsługi baru. Prowadzący omówił:
podstawowe techniki barmańskie,
zasady łączenia smaków,
metody dekorowania napojów,
organizację stanowiska pracy w barze,
kluczowe umiejętności w zawodzie barmana.
Warsztaty barmańskie 2026 miały charakter zarówno teoretyczny, jak i praktyczny, dzięki czemu uczestnicy mogli w pełni zrozumieć specyfikę pracy w branży HoReCa.
Nauka przez praktykę – przygotowanie moktajli
Największym zainteresowaniem cieszyła się część praktyczna. Uczniowie samodzielnie przygotowywali kolorowe i efektowne moktajle, ćwicząc techniki mieszania, dekorowania oraz estetycznej prezentacji napojów bezalkoholowych. Praktyczne warsztaty barmańskie pozwoliły młodzieży rozwinąć kreatywność, precyzję oraz umiejętność pracy zespołowej.
Rozwój kompetencji w gastronomii i hotelarstwie
Udział w warsztatach był nie tylko okazją do zdobycia nowych umiejętności zawodowych, ale także inspiracją do dalszego rozwoju pasji związanych z gastronomią, hotelarstwem i obsługą klienta. Takie inicjatywy edukacyjne wspierają przygotowanie uczniów do przyszłej pracy w branży gastronomicznej oraz zwiększają ich konkurencyjność na rynku pracy.
Warsztaty barmańskie organizowane we współpracy z Grupa Bez Imienia to przykład nowoczesnego kształcenia zawodowego, które łączy teorię z praktyką i odpowiada na aktualne potrzeby rynku gastronomicznego.