PRAKTYKI ZAGRANICZNE W GRECJI
Miło nam poinformować, że dzięki otrzymanej Akredytacji Erasmusa na lata 2021-2027 w sektorze Kształcenie i szkolenia zawodowe Zespół Szkół Gastronomicznych im. prof. E. Pijanowskiego w roku szkolnym 2024/2025 realizuje projekt 2024-1-PL01-KA121-VET-000203705. Na realizację tego przedsięwzięcia szkoła otrzymała 64 013,00 EUR. Partnerem zagranicznym projektu jest grecka organizacja Olympus Education Services.
Jest to organizacja, z którą dzięki intensywnym staraniom podjęliśmy współpracę, co pozwoli na poszerzenie bazy partnerów zagranicznych o kolejny kraj Unii Europejskiej, jakim jest Grecja. Projekt jest realizowany w okresie od 1 czerwca 2024 roku do 31 sierpnia 2025 roku.
Głównymi celami projektu są rozwój umiejętności zawodowych uczniów poprzez udział w praktykach zagranicznych, zwiększenie mobilności młodzieży na europejskim rynku pracy, rozwijanie kompetencji językowych i społecznych. Oczekiwanym rezultatem projektu będzie podniesienie kompetencji organizacyjnych i społecznych praktykantów oraz wzrost ich umiejętności adaptacyjnych, poznanie specyfiki greckiego rynku pracy, przygotowanie do pracy w środowisku wielokulturowym również na innych europejskich rynkach. Kwalifikacje nabyte podczas praktyki w Grecji zwiększą konkurencyjność stażystów jako przyszłych absolwentów na lokalnym, krajowym rynku pracy i ułatwią im poszukiwanie zatrudnienia lub założenie własnej działalności.
Grupa docelowa projektu to 24 uczniów klas IV kształcących się w zawodach technik żywienia i usług gastronomicznych oraz technik hotelarstwa. Do udziału w projekcie zostaną oni zakwalifikowani w procesie rekrutacyjnym przeprowadzonym przez specjalnie powołaną w tym celu Komisję Rekrutacyjną, pracującą w oparciu o Regulamin. Wkrótce pojawi się więcej informacji. Koordynatorem projektu jest Pan Emil Bździuch.