Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych

W trakcie nauki w technikum gastronomicznym w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych będziesz:

• poznawać arkana sztuki kulinarnej pod kierunkiem doświadczonych nauczycieli zawodu i specjalistów ze znanych restauracji i hoteli
• produkować dania o niepowtarzalnych smakach i nowoczesnych dekoracjach
• tworzyć własne receptury potraw i napojów
• poszerzać wiedzę z zakresu dietetyki oraz zdrowej i ekologicznej żywności
• zdobywać doświadczenie u boku znanych szefów kuchni
• brać udział w prestiżowych konkursach kulinarnych
• nabywać dodatkowe umiejętności zawodowe z obsługi kelnerskiej, baristycznej i barmańskiej
• rozwijać umiejętności plastyczne przy projektowaniu i aranżacji potraw
• zdobywać niezbędne w zawodzie umiejętności z zakresu języków obcych
• zdobywać doświadczenie w Akademii Kulinarnej we Włoszech oraz na praktykach we Włoszech i Hiszpanii

Po ukończeniu technikum gastronomicznego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych możesz:

• prowadzić własną działalność gastronomiczną
• podjąć pracę w restauracji, kawiarni, hotelu, gospodzie, pubie, koktajl barze
• być zatrudnionym w kurortach wypoczynkowych, sanatoriach, Spa & Wellness
• pracować w firmach zajmujących się produkcją wyrobów spożywczych
• po zdobyciu doświadczenia, awansować na stanowisko szefa kuchni
• kontynuować naukę na wybranych studiach